
鴻巣で有名なラーメン屋さん♪

INDIEさん♪記憶では5~6年前位にオープンしたように記憶?しています(^^;
なのに今回初訪問(^^;店内は

カウンターとテーブル席が少しある感じです♪

メニューはこんな感じで黒インディをオーダー♪
待つこと数分で目の前に来たのは

確かに黒い(^^;
が食べて見ると色ほどにはしょっぱくなく、豚骨魚介のWスープ?美味い♪
焦がし醤油?な風味も♪
個人的には結構好みの味です♪麺も小麦の味が感じられて美味しい♪
実は会社から徒歩5分程度の近い店なのでまた寄らせて貰いますね♪
ご馳走様でした(^人^)

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