もうすぐ新そば♪
こんにちは。鴻巣市の不動産会社、ケイナスホーム鴻巣店・CoCoハウスの二渡です。
もうすぐ新そばの季節ですね♪
蕎麦好きの私としましては嬉しい季節です。そこで今回は私の好きなお蕎麦屋さんをご紹介します。
会社からは少し遠いのですが、お近くの方は一度足を運んでみて下さいね♪
岩槻区の『彩の実』さんです♪
お店の向いは『時の鐘』という市指定文化財があります。
江戸時代の岩槻城主が時を知らせる為に設置したようです。当時は1時間毎に鳴らしたようですが、今は6時、12時、18時の3回みたいです。
そして『彩の実』さんの入り口です。
こちらで私はいつも『ミニ天大せいろ』を注文します。
そしてミニ天と言っても
厚く切った人参のホクホクした天ぷらやズッキーニ等、変わり種もあったりします♪
塩やそばつゆにつけて美味しく頂きます♪
そしてお蕎麦♪大せいろでこれくらいです♪
腰があって蕎麦の風味も感じられ、そばつゆはあまり甘すぎず、削り節の香りも強すぎず好みです♪
お昼時で近くに寄った際は必ず行くと言っていいくらい好きです(笑)
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